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18/04/2023
Vous êtes en vacances au Pays Basque ? Profitez-en pour visiter les villages du Pays Basque ! Espelette, Ainhoa, Sare, La Bastide Clairence et Saint Jean Pied de Port...
Espelette est un village situé à
24 km de Biarritz, fondé par une famille de noble. Connu dans le monde entier
grâce à son épice, le piment d’Espelette, il accueille chaque année des
milliers de visiteurs.
Durant votre séjour au Pays
Basque vous pourrez vous promener dans les rues du village, admirer le château
Ezpeleta qui était à l’origine un édifice bien plus important. C’est lui qui
trône au centre du village et abrite aujourd’hui le Bureau d’Accueil
Touristique et la Mairie.
Ensuite, si vous venez le
mercredi, vous aurez l’opportunité de faire le grand marché qui réunit les
producteurs locaux et artisans.
Pour finir, nous vous conseillons d’aller visiter le Centre d’Interprétation du Piment d’Espelette qui est un espace de 100 m2 dédié uniquement au piment d’Espelette. Vous y découvrirez ses origines, son histoire, son terroir, son cycle de vie mais aussi ses caractéristiques.
L’unique rue de ce village est reconnue pour ses maisons alignées, ses façades colorées, ce qui fait le charme d’Ainhoa.
Non loin d’Ainhoa, se trouve Sare,
un autre joli village du Pays Basque. Pour y accéder, il faut passer par le col
de Saint Ignace, en passant par de très beaux paysages.
Sur la place principale du
village se trouve le fronton, lieu où on joue à la pelote basque. Il accueille
des parties de pelote basque, un beau marché de producteurs et toutes les
animations du village. Tout autour vous trouverez de belles maisons qui
abritent des commerces, des restaurants, la Mairie mais également des cafés et
restaurants.
Si vous avez la chance de venir le 2ème week-end de septembre, vous pourrez assister aux fêtes de Sare mêlant des traditions basques et des moments festifs.
Situé à une vingtaine kilomètres
de Bayonne, La Bastide Clairence est classé parmi les « Plus beaux
villages de France ». Cette commune encourage depuis de nombreux années
l’installation d’artisans d’art. En se promenant dans le village, vous y
découvrirez différents corps de métier, sculpteur de verre, métier à tisser,
ancienne forge, etc.
Vous aurez également la possibilité de découvrir les jolies maisons à arcade, une église, mais aussi un magnifique moulin.
Situé au bord de la Nive, ce village appartient au pied des
montagnes. Ses ruelles médiévales sont bordées de jolies maisons en grès rose
aux volets verts ou rouges. Il possède un riche patrimoine architectural,
entouré de remparts et une citadelle.
Bordé par la frontière espagnole d’un côté et par la vallée de
Saint Etienne de Baïgorry de l’autre, cette région est traversée par le chemin
de Saint Jacques de Compostelle et le GR10.
C’est aussi le pays de l’AOP Irouléguy, où vous pourrez admirer les vignes en terrasse à flanc de montagne.
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